留家抗疫期間，港式50後教大家自製簡易版「山竹牛肉球」，在家都可以輕鬆還原經典酒樓點心。「山竹牛肉球」的樣子雖然平平無奇，但是在家自製可以按個人口味調製，加入大量的馬蹄粒，口感豐富，再淋上喼汁，酸甜又微辣的味道令人回味無窮！
生朱古力起源於日本，做法簡單，港式50後今次教大家一個懶人食譜，只需3種材料就可以輕鬆自製豆腐生朱古力。用滑豆腐取代忌廉製作的生朱古力，價值便宜，營養價值亦即時升級，無糖零添加，吃多兩顆也不怕胖。
想保持年輕，擁有健康的人生下半場，除了運動，持續接觸藝術創作也是非常重要的。創作提醒我們保持好奇心和活力，使人快樂，快樂自然就年輕！老正工作室將舉辦一系列活動，鼓勵50後活用智能手機及社交媒體，緊貼社會成為新一代內容創作者。
香港寸金尺土，大部分人都是被迫住在「蝸居」，但是原來有些外國人很嚮往「蝸居」這概念，
紐西蘭YouTuber Bryce Langston走訪世界各地極具特色迷你屋，看看外國的迷你戶型是如何設計他們的小蝸居，包你大開眼界！
講到懷舊西餅，你會想起什麼？瑞士卷、椰撻、還是黃梅花籃？這些港式西餅味道一般偏甜，卻是很多香港人的童年回憶。現代人注重健康，新式西餅舖又開到成行成市，港式西餅買少見少。不過「老餅」也有捧場客，讓小編為你介紹幾間極受歡迎的港式西餅店。
黑木耳來有「素中之葷」的美譽，而且營養價值極高，非常適合50後食用。大家可以嘗試將黑木耳配搭紅棗食用，有助淡化面部黑斑，補鐵養血，令我們的肌膚保持紅潤。今次和大家分享一款甜品是黑糖紅棗桂圓黑木耳露，做法簡單，冬天飲滋陰潤燥又養腎。
元宵節依照傳統習俗，一家人會聚在一起吃一碗象徵團團圓圓的湯圓應節！今次和大家分享一款流心芝麻餡湯圓的食譜，使用牛油代替豬油，效果一樣香滑。想要包出漂亮不漏餡的湯圓，記得留意食譜分享的小秘訣。
每逢秋冬，經過街邊偶爾都會傳來一陣煨番薯、炒栗子的香烤氣味，還有暖雞蛋、鵪鶉蛋等，遠遠就聞到蜜甜的香氣。以下為你介紹幾間煨番薯炒栗子檔舖，讓你好好細味快將消失的味道。
「年糕」是農曆年期間必不可少的應節食品，寓意人們的工作和生活一年比一年提高。過完年經常會剩下很多年糕，怎樣吃可以有新意一些？不妨嘗試將年糕放入白玉丸子做餡，配上紅豆湯，軟糯香甜又美味。立刻按入內文看做法！
盆菜源於圍村，以「和味」為原則，亦象徵喜慶團聚。今時今日，食盆菜已成為一種時尚潮流，一層層由上往下食用，非常滿足。新年是親友團圓的大日子，來一個自家盤菜，既健康又美味！今天就讓小編與大家分享自家盆菜的烹煮方法!